Ботулизм (ударение на «и») это редкое, но серьезное заболевание, вызываемое токсином, который вырабатывается бактерией Clostridium botulinum.
Токсин поражает нервную систему и может привести к параличу.Существует три основных типа ботулизма:
1) Пищевой ботулизм
Возникает при употреблении пищи, зараженной ботулотоксином. Это может произойти с неправильно консервированными или пресервированными продуктами, особенно с продуктами с низкой кислотностью, такими как овощи, рыба и мясо.2) Раневой ботулизм
Возникает, когда бактерии заражают рану и вырабатывают токсин. Это может произойти в глубоких ранах или ранах, загрязненных почвой или гравием, а также в некоторых случаях употребления наркотиков (особенно инъекционных).3) Детский ботулизм
Поражает младенцев и вызывается спорами Clostridium botulinum, которые затем размножаются в кишечнике и вырабатывают токсин. Мед является распространенным источником этих спор, поэтому его не рекомендуется употреблять детям до года.Симптомы ботулизма
Симптомы обычно начинаются со слабости мышц, которые контролируют глаза, лицо, рот и горло. Это может привести к опущению век, нечеткости зрения, невнятной речи, затруднению глотания и сухости во рту. По мере прогрессирования болезни может возникнуть слабость в руках, груди и ногах. В тяжелых случаях ботулизм может привести к дыхательной недостаточности, которая без лечения может быть фатальной.Лечение ботулизма
Ботулизм лечится антитоксином, который может предотвратить дальнейшее повреждение, но не может обратить вспять существующий ущерб. Людям с дыхательной недостаточностью может потребоваться поддерживающая терапия, такая как искусственная вентиляция легких. Ранняя диагностика и лечение имеют решающее значение для наилучших результатов.Профилактика ботулизма
Чтобы предотвратить пищевой ботулизм, важно следовать правильным методам консервирования, особенно при заготовке продуктов с низкой кислотностью. При раневом ботулизме ключевыми являются правильный уход за раной и отказ от использования инъекционных препаратов. Чтобы предотвратить младенческий ботулизм, не давайте мед детям младше года.Метки / Здоровье / Медицина