Корнишон (ударение на «о») — это мелкий сорт огурца, часто используемый для маринования.
Корнишоны отличаются небольшим размером, плотной текстурой и слегка сладковатым вкусом. Их подают как закуску или добавляют в салаты и мясные блюда.
Происхождение слова «Корнишон»
Слово пришло из французского языка, где «cornichon» означает маленький огурец. Во французской кулинарной традиции это популярная приправа.Пример употребления слова «Корнишон»
«К рису подают маринованные корнишоны»Метки / Кулинария
Вегетарианец ищет
вегетарианку!